なかなかスッキリ晴れませんね～(＞_＜)
爽やかな秋晴れが恋しいMacoです。
連休の中日に次男と甥っ子たちのところへ
遊びに行ってきました♪
おからグラノーラを手土産に持っていったところ、
姉が作ってくれた豆腐サラダ☆
おからグラノーラをパパッと混ぜて簡単～
しかもとっても美味しかったです！
＜作り方＞
レタスをちぎってボールに入れます。
お豆腐1丁をボールに入れて混ぜ、
プチトマトを半分にカットしてまぜ、
仕上げに胡麻ドレッシングで和えてました。
そこへ、おからグラノーラも混ぜて出来上がり♪
お豆腐は絹豆腐でしたが、
木綿でも水分が余りでなくて美味しいかなと
思いました(o^-')b
おからグラノーラは生おからからつくった
ココナッツフルールバージョンでした☆
クルミも入っているので、
パンプキンｼｰﾄﾞなどの食感が残ってgood♪
あまり甘くないグラノーラがおすすめですね！
ぜひぜひお試しください(*^ー^)ノ
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