初の土曜日開催!、そして初回が無事終了いたしました。
午前3名様、午後1名様の4名様のレッスンとなりました。
今回は準備や構成、流れにとても時間がかかったので
無事ご満足いただける仕上がりになって
心地よい達成感がありました!

リピーターの方がそのうち3名様と誠に
ありがたいことでございます!
土曜日なので、お子様をご主人に預けて
ご参加して下さったりと、育児からも、少しリフレッシュして
いただけたらとても嬉しく思います☆

「生おからを使い切る」と裏テーマのもと
盛りだくさんの2品でしたが、
「豆腐クリーム美味しい~」
「生地がしっとり~」
「スコーン香りが良くて、美味しい~」
と嬉しいお声がたくさんでした☆

やはり、
「生おからが使い切れない」という
部分に皆様うなずかれていたので、上手くアレンジしたり
と使い切っていただたら幸いです♪
スコーンは四角や三角にカットして
個性が出ますね!
午前の部は試食タイムもギリギリでしたが
やっぱり皆様の美味しいお顔や感想がうかがえるので
貴重な時間です。

ロールケーキの巻き上げにはちょっと苦戦されていましたが
手出しはあまりせずに、しっかり体験していただきましたよ☆
おから入りの生地なので、私なりのコツをお伝えしています。
「さっそく作ってみよう!」のお声も励みになります!
「美味しいのに負担がないのがいいですよね~」とそこが本当に
嬉しいポイントですね^^
おからスイーツがご家庭で手軽に楽しんでいいただけたら
とまた来週もワクワクしています!
5・6月のレッスンは生おからと米粉を使ったレッスンです。
*レモンのロールケーキ
*レモン&タイム&マンゴーのスコーン
★レッスン詳細&残席状況はコチラ☆
★4月のレッスン詳細はコチラ☆
★3月のレッスンのご感想はコチラ☆
◆春からスタートしたスイーツレッスンですが、
1年で全6回(2か月毎)を予定しています。
おからスイーツを求めてくださる皆様に
満足していただける内容をしっかり固めて
おりますので、
*次年度以降は価格が上がる予定*です。
ご興味のある方は、今回初年度(H26.5月~H27.2月)
にぜひお試しくださいね!
柏や浦安方面からもご参加くださました。
楽しいスイーツレッスンタイムをありがとうございました。
来週は午後1席あいてます♪


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イ ベ ン ト 情 報
【おからスイーツイベント】
★5月26日(木)10:00~16:00
暮らしのかけら 1DAYショップ「BLEU展」
フレスコタウンちはら台 モデルハウス
市原市ちはら台東1-25-2