☆直径４．５cm×高さ3cmのマフィン型 約６０ｇ
【グリーン（青汁）＆あずき】 ２４０kcal
クセがなく抹茶のような青汁粉と国産の甘さ控えめゆで小豆を合わせました。
トッピングにもたっぷりのゆで小豆！和の甘みが後を引く美味しさです。
青汁粉は大麦若葉。食物繊維、ビタミンE、カルシウム、鉄、葉酸が含まれています。
薬膳素材として、小豆はむくみを予防などの効果が期待できます。
＜お客様の声＞
・青汁とは思えない！抹茶だと思いました。
・食べやすいです！青汁とあずきは合いますね！
・シリーズの中では一番甘みを感じるので、満足感あります。
などなど。ありがとうございます！
＜レシピについて＞
野菜、健康というキーワードの中にぱっと浮かんだのが「青汁」でした。
以前より、育児中にホットケーキに入れてみたり、卵焼きに入れてみたりしていたのですが、
結構な緑色なのに、本当にクセがなく食べやすかったので、取り入れました。
パウダー状で使いやすく、手軽に栄養がとれる青汁粉。
色味もほとんど「抹茶」のようなので、すぐに抹茶の代わりに合わせることができる
と思い立ち、大好きな小豆と。やっぱりベストマッチでした！
栗が入っても美味しいのですが！まずはシンプルに。
ゆで小豆の甘みも加わって、食べた後の満足度が一番なおからマフィンとなりました。