少し涼しい朝を迎えましたね~
おからマフィン専門店「Maco」は
ネット販売の準備中ではありますが、
商品の方は着々と出来上がっているので、
ご紹介したいと思います!
焼きたて試作はコチラ↓↓↓
~乾燥おからを牛乳で戻し、きび糖、バナナ、グレープシードオイル、卵
をブレンダーでミキシングします。
そして国産薄力粉とアルミニウムフリーのBP、アーモンドプードル
と混ぜ合わせて、ペーストにしておいた小松菜も混ぜます。
仕上にアーモンドスライスを☆~
モコモコしっとりのおからマフィンが完成です♪
バナナの甘みがしっとり優しく、小松菜の青臭さは全く
感じませんよ!
最初は5種類ネット販売をする予定ですが、
本日はコチラ2品をご紹介致しますね。
☆小松菜&バナナのおからマフィン
☆グリーン(青汁)&あずきのおからマフィン
大体作り方は同じですが、微妙に配合を変えています。
グリーンは青汁の粉を使っているんですよ~(*^^)v
以前販売していたパウンドケーキの時にも青汁のケーキは人気者でした!
抹茶のようですが、青汁です(笑)
妊婦さんや授乳中には嬉しい葉酸も取れますね☆
国産のゆで小豆を生地にも混ぜ、トッピングにもたっぷり。
コチラの「ゆで小豆」は甘さの加減が本当に絶妙で美味しいです!
小豆にはむくみ予防にも効果的です♪
(糖分は逆にむくみを生みますので量にご注意を)
まずは2品ご紹介いたしました。
それではまた!
ビューティー&ヘルシーおからマフィン専門店「Maco」
オーナー まこと でした。
本日も読んでいただきありがとうござまいます。
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