トラジとマッコリ
トラジとは韓国語で、桔梗のことです。
辛子和えにしてもおいしいですよね。
でも今日のトラジは焼肉屋さんのトラジ。
西麻布の交差点付近になぜか2件もあるのですが、六本木よりの方のお店に行ってきました。
恵比寿の小さなお店があっという間に全国展開のチェーン店になってしまいました。
高級感とカジュアル感のちょうどいい所を演出しているのが受けているんでしょうね。
ねぎバカ豆腐や
センマイ刺しなどを頂きつつ
お約束のマッコリ(^-^)
以前レビューした、六本木のとん太郎というお店でもやってましたが、ここトラジでもききマッコリをやってます。
黒豆、スタンダード、トラジマッコリの組み合わせ。
黒豆、スタンダードはたぶん○○○○だと思います。
トラジマッコリというのはオリジナルのようです。
*以前トラジは銀座の方でマッコリを中心としたお店を試験的に運営していたこともあり、そのときにいろいろなオリジナルマッコリを開発していました。
このトラジマッコリも甘みを抑えた生っぽいテイストで、とてもおいしかったですよ。
辛口ですがコクはしっかりあります。やっぱり焼肉と合わせてるんでしょうね。
もちろん焼肉もいただきました。
いろいろ気軽に楽しめるトラジ。
チェーン店とはいえ重宝しているお店です。



