梨の花とマッコリ

桜が散った後、4月の中旬から今頃にかけて咲く花で、梨の花があります。

桜同様に10日くらいで散ってしまう儚さのある花なので、韓国では昔から詩で詠われたりしてます。

梨の花、意外とどんな姿形か思い浮かばないものですよね。

こんな花です↓

韓国では日本に比べて、もう少し身近な花なんです。

祭事で使ったり、贈り物としてプレゼントしたり、梨の花祭りがあったりします。

梨花女子大学なんていうのもありますし。

そして梨の花といえば梨花酒。＾＾

マッコリはもともと梨花酒という別名を持っています。

その昔、マッコリを醸す時に使う麹は、梨の花が咲く頃に作った麹を使っていたため、この名で呼ばれていました。

マッコリにも季節感があったんですよ。＾＾