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”大手の紙パック酒とカップ酒を本気出して味わってみる”企画
＜基本事項＞
商品名：つき
蔵元：月桂冠
内容量：210ｍｌ
価格：156円（税別）
原材料：米、米麹、醸造アルコール
アルコール度数：13度以上14度未満
今回は月桂冠の「つき」です！（写真逆光ですみません）
なんとこちらの商品、2017年に20周年を迎えており、かなりのロングセラーです。
スペック的には、月桂冠独自のリンゴ酸高生産酵母である「さわやかキレ酵母」を使用。
また、四段仕込みが実施され、お米由来の自然でまろやかなコクを生み出しているとのこと。
では、本気出して味わってみましょう。
まずはそのままいただきます。
香りは、ふむ、微かにアルコール臭がする程度ですね。
あまり特徴は無さそうです。
では一口。
…おぉ、美味い。
これは良いね！
口当たりはとてもサラサラ滑らかで、引っ掛かりがない。
甘味はあまり感じないけど、舌で転がすと旨味がしっかりと感じられる。
サラッとしているのに奥行きがあるっていうのが良いですね。
余韻は長めだけど、嫌な感じではない。
旨味が多いからかな？
いや、これはなかなか美味いですね。
ではグラスに注ぎます。
香りはやっぱりあまりしないですね。
味わいの印象は上記とさほど変わりはないです。
次は熱燗です。
香りはどうなる、か。
…お、開いた！
熱燗でちゃんと香りが際立つ、良いね良いね。
飲んでみると、旨味もより開いていて、甘味も冷酒の時より感じる。
余韻もさらに旨味が残る感じで、後口がけっこう楽しいですねこのお酒は。
個人的には熱燗の方が完全に好みです。
では、ぬる燗へ。
ふむふむ、これは、ちょうど中間と言えば良いのかな。
旨味も少し開きつつ、冷酒の時のサラサラ感も残しつつ。
なんだろう、ホッと一息感が一番ある。
口に優しいというか、舌に優しいというか。
いろんな刺激を少なく感じるせいかな。
でも、余韻の部分ではなんとなく苦味がちょっとだけ強い気がします。
前半部分が穏やかだからでしょうか。
最後、常温です。
あ～これはですね、ぬる燗での中間具合とは逆で、一番特徴的な部分が見出しにくいような。
これが良いという人も居そうですが。
でも、甘味は一番感じるかな。
うん、なかなかです。
では、評価は
☆４ 美味しい
です。
まあ初っ端から美味いって言っちゃってますしね(笑)
繰り返しになりますが、サラサラして口当たりが優しいのに、奥行きあってしっかりと旨味を感じます。
また、熱燗にした際に香りや旨味が開いたように、ちゃんと熱燗で楽しめる部分をわかっているところもポイント高いですね。
いやー、良かったです。
しかもこれ、210mlで税別156円ですからね。
かなりの高コスパ酒でした。
（余談）
かなり前に、日本酒バーで出会ったおじさんが京都伏見に旅行に行った話をされていて、
僕が「月桂冠の記念館行かれましたか？」と聞いた時に、
おじさんに「行ってないよ。てか月桂冠って美味しいの？」
と逆に質問されて。
その時は、「いや、美味しいやつはちゃんとありますよー、ﾓﾆｮﾓﾆｮ…」としか言えませんでしたが、
今ならはっきり言えます。
「月桂冠は美味しいですよ！」と。
