息子のミートボール | ちょいコワおかんのつれづれ

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2児の子育て中のおかん。
怒ったらコワイ!
毎日がドラマチック。
子育てするオカンは、実は管理栄養士で、地域食堂や健康ランチなどで活動中。
/子育てしながら、自分も育つ/今日よりちょっといい明日にしよう/
そんな日々の色々を書いていきます。


息子が夕食のおかずを作ってくれました!
おばあちゃんが持ってきてくれた冷凍のミートボールがあったのですが、これを使ってなんか作られへんかなと…


手間なく美味しくボリューム満点のおかず〜
楽して美味しくお腹いっぱい食べたい〜


いかに手間をかけずに食事の支度をするか、
それしか考えてません!(笑)



求めなさい、されば与えられる(笑)



ググる。ググる。
ネット環境があることに感謝…(T_T)
見つけたレシピを参考に、
超お手軽ミートボールの作り方にたどり着きました!


息子にもできる!
電子レンジのみでできる!



まずは冷凍ミートボールを耐熱ボウルに入れてレンチン。
普通に温まったら、合わせ調味料と適当に野菜を乗っけます。
さらにレンチン、出来上がり!



合わせ調味料は、ケチャップ:醤油:砂糖=6:1:1。
野菜はこの日は、玉ねぎとピーマンを乗っけてます。


いや〜、ほんと美味しかったなぁ〜☆
息子が作ってくれたのも嬉しかったなぁ〜!!!