デザート試作 | ちょいコワおかんのつれづれ

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2児の子育て中のおかん。
怒ったらコワイ!
毎日がドラマチック。
子育てするオカンは、実は管理栄養士で、地域食堂や健康ランチなどで活動中。
/子育てしながら、自分も育つ/今日よりちょっといい明日にしよう/
そんな日々の色々を書いていきます。


豆乳プリン、杏仁プリン、試作を最近してました。

地域食堂で出したり、
別の活動でもデザート用意したり…

ちょっと必要性にも迫られましてwww
時間もないので、ご飯作るついでにちょこちょこっと(汗)



暑くなると冷たくてさっぱりしたデザートが美味しい!でも、健康相談員的には気をつけたいことも言いたい〜(笑)




冷たいおやつ代表、アイスクリームはほどほどに。毎晩食べると太る可能性うなぎのぼりですwww食べるならせめて昼間にしたいところ。夕食後、風呂上がりは、太りたくない時は、避けておこう!



なんで太るか?あ、かき氷系はまだマシってことを伝えておかねば。そして、なぜ太るか、それは脂質が多いので高カロリー、糖分も多いし、糖の種類によっては肝臓にも負担がかかります。


アイスクリームはたまのお楽しみがいいかも☆




そしてプリン!
豆乳やアーモンドミルクなら脂質を減らしたり、油の質が良かったりする。これを使ってプルプルプリン!
美味しいし、健康的だよ〜♪