人参✕豆腐✕ホケミ

人参をたくさんいただいたので、ドーナツ。

人参きんぴらを作っていて、たくさん皮むいて、千切りし終えたと思ったら1本残ってたwww

残った1本…

刻むのも面倒やなー、

と、横で宿題に四苦八苦する息子。

ドーナツでも作るか！

ホケミに豆腐、人参をすりおろして入れて、

揚げるだけぜよ。

白いのはきび砂糖。

ドーナツを揚げてるのを見つけて、

チラ見しながら宿題する息子。

そーだ、そーだ、頑張れ！

おかんは糖質の適量にチャレンジ中なんで…

味見だけ（笑）