ヨーグルトスコーン焼いてみた
まだ社会人駆け出しの頃に買ったレシピ本に載ってて気になっていたミント入りのをようやく調理
もうひとつは王道チョコ入りスコーン。
明日の朝食に。
ミントの方は、どうやって食べよっかなー
いまから楽しみ
ところで、加熱したヨーグルトって乳酸菌とかどうなっちゃうんだろ
生きて腸に届かないといかんような…。はい、残念ながら40℃以上で死んでしまうんです…
こんなスコーンで180℃20分も焼いたら全滅
はぁー、息子のヨーグルト嫌い対策撃沈か…
でも、死菌でも腸には有効な働きがある
腸内細菌のエサになって、腸内環境を整える効果があると
よよよ、よかったー
