商店街の八百屋で購入
ジャムにする～
と言うと、
「奥にジャム用いっぱいあるよ！！」
と、おかみさんがどっさり出してくれて
しかも、おねだん据え置き
商売上手ーーーーーーーーーー
いちじくって不老長寿の果物
だそうです
ペクチンという水溶性食物繊維がたくさんで便秘にいいし、
アントシアニンというポリフェノールがたくさんで美容・アンチエイジングにいいし、
カルシウムや鉄分など不足しがちなミネラルもあって女性にありがたいし、
カリウムもたくさんでむくみ予防にもいいし、
すごいですよねー
うちはぜーんぶジャムにします。
日持ちもするし、ヨーグルトに混ぜたり、パンに塗ったり、バニラアイスに合わせたり・・・
色々楽しめるようになります。