昨日は入籍１８回目の記念日
外出することも減ったので
お互いプレゼントも
あまり贈らなくなりました。
おうちでお祝い
子どもたちは
お寿司食べに行こうよー
と言っていましたが
翌日も仕事なのに
外食とか嫌
という主人の意見で却下。
というわけで
お試しに買ってみた
ラムチョップを
子どもたちは初ラムだったので
このサイズ、小ぶりでちょうどよかったです。
解凍してから
ジップロックに入れて
参考にさせていただいたのは
こちらのレシピです。
https://cookpad.com/recipe/4878044?view=classic#share_url
ローズマリーとガーリックで
臭みもほとんどなく
子どもたちも
美味しい
と喜んでくれました。
もちろんこれだけでは
足りないので
チキンとほうれん草のクリーム煮
も作って
プレミアムホワイトヱビスで
かんぱーい
美味しかった～
デザートはチーズケーキを作って
（主人のリクエスト）
今年も家族仲よく健康に
過ごせますように