昨日の夕方焼いたバゲット
焼成後歪な形ながらも
ピキピキピキッって
いい音かなでてくれました
ちょっと焦げちゃったけどねー。
食べたい気持ちを抑えつつ
今日の朝食
に。
うちの子供たちもハード系のパンが好き
1本じゃ足りないよね
久しぶりに焼いたけれど
やっぱり美味しいわ~~~。
このG.W.は
ハード系パンたくさん焼こう
ということで、
一昨日からおこした
ホシノさん。
オーバーナイト
で今日は
カンパーニュを焼こう
と只いま発酵中。
上手にできるかな~。