今日はお料理
レッスンだったので
パンは１種類作っていただきました。
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初めてのレッスンパン
キューブ・ブリオッシュ
いつもよりかなりリッチな生地なので
機械ゴネで。
バターもお砂糖も卵もたっぷりの
黄色い生地に、いい香り～
とっても美味しく焼きあがりました。
焼き上がりのあとは
チョコレートをコーティングして
アーモンドスライスをトッピング。
お料理も
美味しい～～～～
とたくさん言っていただけて幸せ。
カルボナーラも・・・
キャロット・ラペも・・・
スープも全てとーーーっても簡単なので
明日早速作ります
の言葉が
とっても嬉しかったです。
次回のレッスンも楽しみにお待ちしております。
ありがとうございました