熊本に来たらやはり「熊本ラーメン」を食べなければいけない。
さらに熊本といえば馬刺しは外せない。
(くまモンは熊にも関わらず馬刺しを推奨していた!)
しかし日程は2日しかなく、胃袋は一つしかない。一日ずつで「ラーメン」「馬刺し」にすればいいかと思いながら熊本の街を散策します。
ただ下調べをろくにしない私、結局前回の熊本のとき(2011年の藤崎台遠征)と同じラーメン店に行きます。
…で。

馬刺し、いつ以来だろうか。たぶん、中洲の麺もつ屋で食べて以来でしょうか。
濃い熊本ラーメンと一緒に食べたのは初めてでしたが、これはこれでアリでした。