渋谷にて。
魚屋が好きです。普段スーパーのパック詰め鮮魚ばかり利用する私ですが、やはり魚がそのまま陳列されており、かつ長靴を履いた人が威勢のいい声で売り込みをしている風景は素晴らしいと思います。
（仕事中なので買いませんでしたが。仮に衝動買いしようものならば通勤カバンの中は惨劇が起こるでしょう…）
特徴的なのは、鮮魚売場だけでなくいろんなところで「加工する姿」を積極的に見せている点。うまそうな焼豚を薄く切る人、魚をさばく人、惣菜に味を染み込ます人。
まさに“show”です。
なお魚屋の装飾には「○○水産」といった港町の水産業者のネームプレートがあったのですが、その中に…
「大松」(笑)
たしかに漁師っぽい。
御値段度外視で散策するには実に楽しいフードショーでした。