滋賀県高島市
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
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メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
こんばんは
７月も中旬に。
子ども達の学校では懇談会が始まっていて、学期末～って感じになってきました＾＾；
あぁ・・・夏休み・・・
教室では７月もエッグフリーの米粉シフォンケーキのレッスンが単発レッスンとして人気です。
対面、オンラインで行っており、ご好評いただいております♡
今日は、そのエッグフリーの米粉シフォンケーキの食べ方アレンジのご紹介です＾＾
先日、生徒さまとお話していてヒントをいただき、
サンドイッチにしてみました
（在り合わせで作ったので、レタスとか無いんですが・・・。彩が・・・＾＾；）
・ハム＆チーズ
・トマト＆オニオンスライス
作ってみました＾＾
米粉のシフォンケーキがほわっほわなので、食感は食パンのサンドイッチよりもかなりソフト！
２日目のシフォンケーキでも全くのレンチンいらず！！
やわらかくて、ほんのり甘い美味しいサンドイッチに！！
写真には撮らなかったのですが、
ハム＆オニオンスライスのサンドで
京都は志津屋さんのカルネ風にも♪
（志津屋さんのカルネ大好き♡＾＾）
食感は全然違いますが、これも美味しい組み合わせ～♡
おやつにも美味しいエッグフリーの米粉シフォンケーキですが、このシフォンケーキは主食にするのも良いんですよ＾＾
お菓子としてもお食事としても優秀です♡
レシピの復習時には是非お試しください＾＾
エッグフリーの米粉シフォンケーキ、
９月も引き続き、対面、オンラインでレッスン行います。
日程要相談。
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※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・大阪市・兵庫県・アメリカ・中国・オランダ
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※オンラインレッスンには、
滋賀県内全域、京都府、青森県、東京都、愛知県、静岡県、山口県、福岡県、熊本県、大分県よりご参加いただいております。
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北野 麻紀子