滋賀県高島市

 

JSA認定アイシングクッキー教室

オンライン・アイシング&お菓子教室


元パティシエールが教える

やさしくかわいいお菓子たち

 

メルヘンスイーツスクール

「PetitFour/プティフール」

北野麻紀子です

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クッキークッキークッキー

 

 

こんにちはジンジャーブレッドマン

 

 

先日、こんなご当地グルメをお取り寄せしてみました^^

 

 

徳島の竹ちくわとフィッシュカツ

池添かまぼこ店さんで購入しました♪)

 

 

主人が急に「竹ちくわが食べたい!」と言い出しw、それを聞いたちくわ大好きな娘も「なにそれ!食べてみたぁ~い!」と便乗してきたのでw、お取りよせすることに。

 

「お取り寄せするなら、徳島の他のご当地グルメも一緒に買ってみよう!」ということになり、徳島のソールフードとも言われるらしい(?)フィッシュカツも一緒にお取り寄せ^^

 

2018年のANA「機内食総選挙」でも1位がこちらのフィッシュカツを使ったカレーだったとのこと。

 
お目当てだった竹ちくわはもちろんのこと、
初めていただいたフィッシュカツも美味しかったです♡^^

 

 

 

 

 TODAY'S
 
メルヘンスイーツ
レッスンレポ

 

生徒さま作品♡

 

9月のスイーツクラスは、
アフタヌーンティーの本場イギリスのレシピで作るホテルスコーン

 

連日開催しておりまして、大好評です^^

 

今回のレッスンは、ロンドン在住、私のイギリス菓子の師匠 マダム詩子先生から学ばせていただいたレシピでレッスンさせていただいております。

3種のスコーンを各10個ずつ程焼いていただくのですが、
「なにこれ!うわぁ♡おいしい~~~!」

「2~3個ペロリですね!すぐなくなっちゃう!」

と、レッスン初日から生徒さんの歓声が上がっていました^^

 

 

英国のスコーンってこんななんだ!
と、スコーンの概念が変わるかも!そんな風に思わせてくれる本場のレシピです^^

 

イギリスに行きたくなっちゃうね~♪

 

 

ちなみに。

ロンドンの一流ホテルの人気のアフタヌーンティースコーンは、日本で英国展などの催事でたまに登場するので購入することができるのですが、おひとつ300円ほどするので、それを思ったら元取れちゃうようなレッスン内容です♡w


また是非おうちでも作ってくださいね^^
 

ご受講ありがとうございました!

 

 

 

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