９月は、本場に学ぶ！イギリスのホテル風スコーン♡

滋賀県高島市

ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室

オンライン・アイシング＆お菓子教室

元パティシエールが教える

やさしくかわいいお菓子たち

メルヘンスイーツスクール

「PetitFour/プティフール」

北野麻紀子です

≪講師プロフィールはこちら♡≫

募集中

こんにちは

本日は、スイーツクラスの９月レッスンのご案内です。

９月レッスンは、

アフタヌーンティーの本場

イギリスのホテル風スコーン（３種）です。

マダム詩子先生のスコーンレッスンを私が受講して、その美味しさと驚きを先日ブログにアップしたのを覚えていただいておりますでしょうか＾＾

＞こちらの記事♡

この時に教えていただいたスコーンレッスンが、当教室でもレッスン可能となりました！

（詩子先生、快諾ありがとうございます♡）

もうね、このスコーンの美味しさは、生徒さん方含め、是非たくさんの方に知っていただきたいなと思います＾＾

単発のご受講も可能です。

「ゆっくりとお茶の時間を楽しみたくなる」そんなレッスンTimeをご一緒に♡

それでは、レッスン詳細です。

メルヘンスイーツレッスン

９月／Lesson１３

～madamUTAKO officialLesson～

イギリスのホテル風スコーン

本場イギリスに学ぶスコーンのレシピ

今まで作っていたスコーンとは似て非なるもの！

目からウロコ！の美味しいスコーンレッスンをご一緒に♡

＞マダム詩子先生のレッスンはこちら

＜レッスン内容＞

・プレーンスコーン

・レーズンスコーン

・チーズスコーン

・ストロベリージャム

・クロテッドクリーム風

スコーンは、各１０個ずつほど作ります。

※冷凍可能ですので一度に食べきれなくても大丈夫です＾＾

材料は、日本でも身近なものが多いので、

スーパーで手軽に購入出来ます。

レッスン後は本場のスコーンが

いつでもご自宅で作れるようになりますよ♪

どれもとっても美味しいです♡

そして、

スコーンを食べる時には外せない

定番のストロベリージャムや

日本ではあまり知られていない

クロテッドクリームも

手作りします。

本場を熟知したロンドンにお住いの

詩子先生だからこそ！

の美味しいレシピです♡

盛りだくさんのレッスンを

お楽しみに＾＾

【レッスン詳細】

※対面・オンライン両対応。

対面

９月開催

~~９日（金）　満席~~

~~１５日（木）　満席~~

２０日（火）　残１

オンライン（ZOOM）

９月開催

１４日（水）　残１

（※オンラインの方/材料は各自ご準備ください。）

レッスン時間

10：00～14：00（予定）

レッスン料

会員　９５００円

非会員　１２０００円

単発受講OK。

お申込み締め切りは

８月末日です。
（定員になり次第締め切ります。）

【お申込み】
ＬＩＮＥ公式からお問合せください！

※マダム詩子先生の公式レッスンです。
☆

ご受講後のSNS投稿では

詩子先生のメンション

又はタグ付けをお願いいたします。
☆☆

商用利用（販売、孫レッスン）不可です。
ご自身のお楽しみのためにお作りくださいね。

＜メルヘンスイーツレッスンでは＞

お菓子は科学と言われるように「製菓理論」というものが存在するのですが、このリニューアルしたメルヘンスイーツレッスンでは、そのレッスン内容に合わせた製菓理論を簡単に分かりやすくお教えする時間を設けます♡

難しく考えてしまう。
なかなか分かりにくい・・・
そんな理論を楽しく解説♪
ミニレッスンとして毎回組み込んでいきますのでご受講のお楽しみにされてくださいね＾＾

そして、材料選びはもちろんのこと。
お道具の選び方や、お道具の扱い方、そしてこの道具はどんな角度でどう持つのが良いの？体の位置で作業効率が上がる？そんな「ポジショニング」まで、盛りだくさんでお伝えしていこうと思っていますので、お楽しみに＾＾

【メルヘンスイーツレッスン（全１１回）】

レッスン時間／

各回約３～４時間

（月１回ペース）

（※８月のみお休みです。）

レッスン料／（税込）
（※全レッスン共通　入会費　別途10，000円）

会員　104，500円（全11回）

（※分割払い可／1回9,500円）

非会員　1レッスン毎　12，000円

（※ご入会無しで単発でお好きな月のレッスンにご参加いただけます。）

（※しっかりとお菓子の技術の基本を身につけたい方には会員登録をオススメさせていただきます。）

※テキスト、材料代、一部お道具代込