シフォンケーキよりも好き♡ノンオイルでふんわり＆しっとり天使のケーキ

滋賀県高島市

ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室

オンライン・アイシング＆お菓子教室

元パティシエールが教える

やさしくかわいいお菓子たち

メルヘンスイーツスクール

「PetitFour/プティフール」

北野麻紀子です

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こんばんは

今日で５月もおわり。

子ども達も「一学期の半分が終わった～！」と言っていました。

確かに。

早いものですね＾＾

そうこうしている間に明日から６月。

上半期の目標など、１月に立てた目標などで、達成できたもの、まだのもの・・・

手帳見返す時間も持ちたい６月になりそうです・・・＾＾；

メルヘンスイーツ
レッスンレポ

生徒さま作品♡

５月は、抹茶ティラミスとエンゼルフードケーキのレッスンです。

ご参加くださったtomomiさんとizumiさん。

お友達同士でいつもレッスンを楽しみにお越しくださっています。

共通のお楽しみがあるとお休みの日にまた違った楽しみがあって良いですよね＾＾

tomomiさん作♡

「抹茶が大好きなので、抹茶を使ったティラミスが習えて嬉しいです！わりと簡単にできて見栄えもいいし、とっても美味しくて！これから何度でも作りたいです！」

「エンゼルフードケーキは初めてのケーキでした！コレでノンオイルなんて驚きのケーキですね！」

抹茶好きさんにはたまらないティラミスですよね♡

美味しい良いお抹茶をたっぷりと使っていますので、間違いなしです＾＾

「甘いものが苦手な主人が「おいしい！シフォンケーキよりも好き！」だと言っています！＾＾　卵白消費にもピッタリなこんなに美味しいケーキを教えていただけてとても嬉しいです！来月も楽しみにしています♪」

エンゼルフードケーキも絶賛いただき光栄です＾＾

ホントに、ノンオイルでカロリー控えめなのにこんなにしっとり食感なんて不思議ですね！

卵白の力、侮るなかれですね＾＾

izumiさん作♡

「抹茶ティラミス、私でも家で出来そう！って思いました♡

粉砂糖ふり過ぎで・・・ｗ」

コレね、気付いた瞬間大笑いになっちゃいましたねｗ

夢中で仕上げ作業してくださっていたizumiさんです＾＾

「エンゼルフードケーキはシフォンケーキと違った食感で天使の真っ白さをイメージさせてとても美味しかったです！生地を混ぜるポイントがとても分かりやすかったです！」

「今日も楽しい教室でした＾＾」

初めてのケーキ、お楽しみいただけて良かった～！

生地混ぜのポイントもマスターしてくださいました。

とてもいい生地が上がりましたね＾＾

ふわふわ＆もこもこです

是非またおうちでも作ってみてくださいね。

ご受講ありがとうございました♡

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