滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
オンライン・アイシング&お菓子教室
初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
こんばんは
少し前に、教室のオンラインサロンでライブシェア企画やっていました^^
ラップトの未紗先生との対談ライブの時のヤツ♡
この時は、
シェア特典でこんなおやつレシピをプレゼントさせていただきましたよ!
こぐまの「ハニーローフ」
コレね、私が20代の時からたまに作っていたおやつパンなんです。
超~もちもちで、ほんのり甘いクイックブレッド♡
スパイスもほんわか効かせているので、香りも良くてとても美味しいので、若い頃からのお気に入りです。
イギリスのはちみつ入りクイックブレッド(簡単パン)。
ローフとは『ひとかたまりの』といった意味合いを含んでいます。
でも、日本ではあまり知られていない
このハニーローフ。
焼きたてはもちもち過ぎてナイフで切りにくいのですが(笑)、
焼きたてのもちもち食感は、最高です♡
朝食にも、ティータイムにも合うんです!
素朴なおやつパンですが、
また食べたくなるんですよね^^
そのうちまた焼きたいと思います。
今日は、
私の昔からお気に入りの手作りクイックブレッドのご紹介でした♡
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「PetitFour/プティフール」
北野 麻紀子