滋賀県高島市
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
パーティーデコレーションケーキ教室
オンライン・アイシング＆お菓子教室
初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
こんにちは。
JSA日本サロネーゼ協会で、先月発売になった動画講座
シーグラスキャンディークッキー
こちらのレッスンを動画受講してみました！
（やっと作りました～）
「イソマルトを使用せず、身近な材料で湿度に強いキャンディを作る」
というのが気になって受講してみることに♡
私の場合、家にある材料だけで作れちゃったのでとても手軽にチャレンジ出来ました。
クリア感も充分
気になっていたべたつきも、このシーグラスキャンディーにはありませんでしたので、感動！
サラッとしています。
すりガラス風のキャンディで、お花とモザイク柄のタイルアートのようなアイシングクッキーに仕上げるんですが、モザイク模様も構成を考えるのが楽しい♪
レッスンで作るこちらの２枚のクッキーは、少し大きめのサイズなので、細かな作業が苦手な方も、わりと手軽に挑戦できるのではないかと思います＾＾
楽しいよ♪
いつもとちょっと違ったアイシングクッキーを作ってみたい方には特にオススメです！
「ガラスやん。」
「えっ！？食べれるん！？」
うちの子ども達がこの作品を見て、驚いていました＾＾
食べてみたお味は、べっ甲飴のあの感じ♪
美味しいので、残っていたキャンディ、子ども達とお友達のおやつに取られましたｗｗｗ
「キレイでめっちゃおいしい！」って～＾＾
対面とオンラインの両方で、３月より当教室にてご受講可能です。
【シーグラスキャンディークッキー】
レッスン時間／
２時間
- レッスン料／
- ５,１００円（税込、レシピ・材料費込）
- レッスン内容／
- ・シーグラスキャンディの作り方
- ・シーグラスキャンディの着色方法
- ・表面を曇らせる方法
- ・パーツの作り方
- ・アイシングの作り方
- ・アイシング着色方法
- ・ラフ塗り方法
※オンラインの方へ
・レッスン料は１割引きさせていただきます。
・クッキー、キャンディ、アイシングの材料はご自身でご準備いただきます。
・ZOOMでレッスンいたします。
※３月生さま募集中♡
空いている日付けでご連絡ください♡
メルヘンケーキクラス
・体験レッスン
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お菓子クラス
・イチゴのシャルロット♡♡♡
・イースターナンバーケーキ♡♡♡
アイシングクッキークラス
・体験レッスン♡♡♡
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※当サロンの教室レッスンには、
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からお越しいただいております。
※オンラインレッスンには、
滋賀県内全域、京都府、東京都、神奈川県、愛知県、静岡県、山口県、福岡県、熊本県よりご参加いただいております。
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「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子