滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
パーティーデコレーションケーキ教室
オンライン・アイシング&お菓子教室
初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
こんにちは。
今日も雪が降っています
まだまだ寒い2月。
あたたかい春が待ち遠しいですね・・・♡
さて。
本日は、少し先にやってくる春のイベント。
4月のイースターに向けてのレッスンをご案内させていただきます。
昨年企画し、コロナでレッスンが中止になり、ほとんど開催することができなかった
イースター・ナンバーケーキレッスン
今年の春は、こちらのリバイバルレッスンをさせていただきます!
(覚えてくださっている方、いるかな~)
こちらのナンバーケーキのクリームのお味は、桜のレアチーズです。
ほんのりピンク色で見た目もかわいい♡
そして、桜餅のお味のとっても美味しいクリームチーズフロスティング!
召し上がっていただくと、お口の中も春満開になっちゃいますよ♡
※ナンバーケーキとは・・・
海外で人気のケーキジャンルで、数字やイニシャルなどを形どったベース生地にクリームを丸くたくさん絞ってお花やフルーツを使ってデコレーションしたとってもかわいいケーキなんです。
※今回の3Dデコクッキーは・・・
ホロっとした食感の立体クッキー。
JSAの公式レッスンを元に配合やデザインを当教室流にアレンジさせていただいています。
【イベントレッスン】
イースターナンバーケーキ
人気のナンバーケーキでイースターを楽しんじゃいましょう。
レッスン工程もやさしいので、お菓子作り初心者さんにもおススメです。
〔レッスン形式〕
・対面レッスン
・オンラインレッスン
〔内容〕
・3Dデコクッキーの生地の作り方・成形
3Dクッキーは生地から作っていただけます。
(うさぎ、うさぎのおしり、ひよこ、クローバーなど)
・チーズを使ったクリームの作り方
・ナンバーケーキの組み立て&デコレーション
※対面の方※
ナンバーケーキの土台、メレンゲクッキー、フラワー型パフチョコレートは予め教室でご用意させていただきます。実習はございませんが、レシピをお渡しさせていただきます。
※オンラインの方※
ナンバーケーキの土台はお送りしますレシピに沿ってご自身で事前にご準備ください。
一部材料送付いたします。(メレンゲクッキー、フラワー型チョコパフは、プレゼントさせていただきます。)
その他材料、道具は全てご準備ください(ロイヤルアイシング、カラージェル使用します)。
うさぎとヒヨコ
うさぎのおちり
〔日時〕
3~4月の期間限定レッスンです。
教室スケジュールよりご希望の日をご相談ください。
〔時間〕
10:00~13:00
(約3時間のレッスンです。)
〔参加費〕
¥7,500-(税込)
(対面/レシピ、ケーキ箱付き)
¥7,000-(税込)
(オンライン/レシピ、一部材料、送料込み)
〔定員〕
各回 1~2名さま
〔場所〕
講師自宅
滋賀県高島市新旭町
(ご予約確定後、詳細をお伝えいたします。)
※JR新旭駅から徒歩約4分
※駐車スペース有り
〔お申込み&お問合せ〕
下記のお申込みフォーム、もしくはLINE公式アカウントからご予約ください。
ID @jmb1649v
「PetitFour」自宅レッスンの
ちなみに、今年のイースターは
4月4日(日)です♡
※2月生さま募集中♡
空いている日付けでご連絡ください♡
メルヘンケーキクラス
・体験レッスン♡♡♡
・メルヘンケーキレッスン♡♡♡
※2020年1月スタート!
お菓子クラス
~バレンタインレッスン~
・イチゴのシャルロット♡♡♡
アイシングクッキークラス
・体験レッスン♡♡♡
・JSAアイシングクッキー講座♡♡♡
・JSAアイシングクッキーマスター講座♡♡♡
・JSAジンジャーブレッドアイシング講座♡♡♡
・JSAパイピング専科講座♡♡♡
パーティーデコレーションクラス
・体験レッスン♡♡♡
・アニバーサリーケーキ♡♡♡
・JSAパーティーデコレーション講座♡♡♡
インスタグラムこちらから
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・大阪市・アメリカ・中国・オランダ
からお越しいただいております。
※オンラインレッスンには、
滋賀県内全域、京都府、東京都、愛知県、静岡県、山口県、福岡県、熊本県よりご参加いただいております。
JSA日本サロネーゼ協会認定教室
アイシングクッキーマスター講師
パーティーデコレーションケーキ講師
ジンジャーブレッドアイシング講師
パイピング専科講師
メルヘンスイーツレッスン
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子