滋賀県高島市
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「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
こんばんは
お友達のお子さんのBirthdaycakeを作りました♪
毎年記念のBirthdaycakeを作らせてもらっているⅠちゃん♡
ヒップホップのダンスを日々頑張るかわいい女の子！
今年も今年も♪
と、思っていたら、
Ⅰちゃん
「お誕生日に、もうケーキはいらないかな。」
そんな話も出ていたとママさんから聞きました
が、ママはやっぱりお誕生日だからケーキは必須！
って思っておられたみたい＾＾
相談にのりながら私もいろんなケーキの候補は出しましたが、
Ⅰちゃんは、チョコレートと苺が大好き！
と、いうことは今年はチョコレートケーキにしましょうか＾＾
そんな会話をママさんとしながらケーキの内容を決めました♡
キャラチョコは、最近Ⅰちゃんが好きだというシナモロールで♡
サイズも６号で、ちょっと大きめ。
手描き感のある、ちょっぴりノスタルジックな雰囲気のイラストをチョイスしてみました♡
デコレーションに使用した
チョコレートは、
コッタさんで購入の大東カカオさんのクーベルチュール。
お手頃で美味しいので、私の定番チョコレートです。
苺は、
地元農家さんの苺をGET！
ひと粒味見してみたら、
お！！なんか昨年よりも甘みが増してる♡
とっても甘くて美味しい苺で当たり～♪
美味しい苺に巡り合うと、無条件に嬉しくなりますよね＾＾
美味しいガナッシュクリームに、甘くてちょっぴり酸味のある香りのいい美味しい苺は最高コンビ♪
おかげで、とっても喜んでいただけました＾＾
Ⅰちゃん、10歳のお誕生日おめでとう！
今年もダンス頑張ってね＾＾
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