滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
お菓子教室
「PetitFour」（プティフール）
北野麻紀子です
こんばんは
今日のブログは先日のデコケーキレッスンのレポです
デコケーキレッスンのリピーターYさんが、息子さんのお誕生日ケーキを作りにいらしてくださいました
今回で５回目に
毎回趣向を凝らして作りたいデザインを提案してきてくださるYさん。
毎回とても素敵なデコケーキを仕上げてくださいます
今回も、レッスン内でお受けできる内容を事前に相談させていただきながら、仕上げるケーキのイメージをLINEでやり取りさせていただき固めていきました
今回は、スポンジケーキを使ったアレンジでロールケーキをご希望に
※当教室ではケーキに直接デコレーションを施すいわゆるデコロールはデコケーキレッスンとしてはお受けしていませんが、シンプルなロールケーキでしたらレッスン可能です
ご希望の方、おられましたらまたお声掛けくださいね。
今回は～・・・
ミニオンズ～
ちびミニオンがいっぱいです
アイシングクッキーも、数字クッキーがミニオンカラーでかわいいですね
ミニオンの好物のバナナも作りたいとのリクエストで、バナナクッキーも。
シュガースポット付きなのがまた雰囲気があっていいっ
「繰り返しレッスンに来ているので、レッスンに来出した最初の頃の緊張感がなくなりました最初は疲れてしまって肩がこってたりしてたんですが、デコケーキ作り、もう全然疲れません」
って、余裕が出てこられました
おぉ～っ素晴らしい
そうですよね
うちはアットホームなお教室なんですが
最初は慣れない場所と作業に肩に力が入りすぎてしまうこともあったと思いますし、けっこうそんな方おられるかもしれません
頑張っていいもの作りたいって思いますもんね
肩の力抜いて、これらもかわいいデコケーキ、作っていってくださいね
うっかりサイドからのお写真撮り忘れちゃったのですが、ふわふわの厚いスポンジケーキでくるんとキレイに巻きあがったロールケーキに仕上がったんですよ
整えた切り口もスパッとキレイで感動でしたね
またレッスンでお会いしましょう
お越しいただきありがとうございました
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