滋賀県高島市
お菓子のおうちサロン
「PetitFour」北野麻紀子です。
朝晩、気温が下がって
過ごしやすくなってきました
昨日は、小学校のPTAの環境整備。
朝８：００のまだ気温の低い時間から
せっせとお掃除、草むしり
そんな昨日は、
実は私のお誕生日で。
主人が子ども達を連れて
出かけてくれたので、
昼間は少し自分の時間が作れて
学校のお掃除の後は、
久しぶりにフリータイム
毎年ですが、自分の為にも
お誕生日ケーキを作る私
メロンのショートケーキが
食べたいな～
って
最近ずっと思っていたので、
今年はちょっとフンパツして
メロンのデコレーションケーキを
作ってみました
昨日はお友達からキレイな
巨峰もいただいて
コレがものすごく皮の剥きやすい
ぷりぷりジューシーなヤツで
とっても嬉しい
一緒にデコレーションケーキに
使わせてもいました
メロンとブドウでキレイな
爽やかグリーン系にまとまった
フルーツいっぱいな
今年のお誕生日ケーキ。
（中はスポンジ４枚フルーツ３段）
先日摘んでまだ実の固かった
ブルーベリーがそろそろ食べ頃。
まだ十分キレイに残ってくれていたので
デコレーションの差し色に
乗せてみました
金箔も使ってちょっと高級感
贅沢ケーキが作れて大満足
念願のメロンショートは瑞々しくて
とっても美味しかったです
昨日は、お友達から
お誕生日ランチにも
誘っていただき・・・
※新旭の古良慕さん
昨日も美味しかった
※自家製桃ソーダ
落ち着いたアンティークな雰囲気と
美味しい和洋折衷なお料理が
大好きでよく行きます
家族からもお友達からも
お祝いしてもらえてホントに
ありがたいし、うれしいです
誕生日はいくつになっても
特別な日だな～
気持ち新たに
着実に芽を伸ばしていける
一年にしたいですね
これからもどうぞ
よろしくお願いします
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