滋賀県 高島市・大津市
アイシングクッキー教室
フラワーケーキ教室
お菓子教室
お菓子のおうちサロン
【Petit Four(プティフール)】
北野麻紀子です
こんにちは。
連休最終日の昨日は、子ども達と以前から約束していたワッフル作りを楽しみました
少し前に、縁あって、我が家にやってきてくれたビタントニオのワッフルメーカー
ずっと欲しかったのぉ~
気合を入れられる日に使おうと思っていました。
で、やっとその日がやってきて・・・
ピッカピカ~
おぉ~っ
これです、これです
うれしくてニヤける・・・
初始動の昨日は、さっくり軽めのレシピでスクエアタイプのアメリカンワッフルを焼いてみました。
今回は、BPは使わず、メレンゲで膨らませてみました。
甘さも控えめにして、粉砂糖や、生クリームなどで焼きたてを・・・
美味しくて、子ども達にも大好評でした
おいし~っ
今後はベルギーワッフルやフレンチワッフル、他にもいろいろ挑戦してみたいな~
で、お気に入りレシピを見つけたいです。
まだまだ作ってみたいお菓子って山のようにあるな~
ワクワク
ワッフルのレッスンしてみても楽しいかも
maccoroin@gmail.com




アミング大津瀬田店レッスン(8月3日)
フラワーケーキ体験レッスン
JSAフラワーケーキ認定講師講座
ドールケーキレッスン(デコレーションケーキレッスン)
6月~8月 セゾンクラス(ガトークリスタラン&スティックチーズケーキ)

※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・甲賀市・京都市・城陽市・アメリカ
からお越しいただいております。
~JSA日本サロネーゼ協会 認定教室~


お菓子のおうちサロン

【Petit Four(プティフール)】 北野麻紀子