滋賀県 高島市・大津市
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【Petit Four(ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ)】
北野麻紀子です
こんばんは
GWですね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
私はお仕事を挟みつつ、今日などは地元のお祭りなども楽しんでおります
さて。
昨日は、うちの娘の６歳のお誕生日でした
今年のお誕生日。
お料理やお部屋の飾りつけはどうしようかな～と思っていた際、義父から（娘にしたらおじいちゃん）、娘の今年のお誕生日会はホテルでしよう
との、なんとも贅沢なお申し出をいただきまして～
気まぐれで、時々孫達のお祝いの席をホテルでと提案してくれる義父。
「ええっ
いいんですか
ありがとうございます～
」と、二つ返事でありがたく承けさせていただきました
（笑）
今年は私が楽させてもらっちゃった～
なので、今回私が頑張ることはお誕生日ケーキ作りのみっ
娘のリクエストは３年連続プリキュアシリーズ。
今年はキュアマカロンのケーキをリクエストしてきておりまして、これに応えるべく、ママ今年も頑張るっ
で、毎年のことながら、今年もやっぱりドールケーキで
今、当サロンのレッスンで大好評いただいておりますドールケーキレッスンも、元を返せば２年前の娘のお誕生日ケーキをとびっきりかわいくしてあげたくて、親心でキャラチョコとドールケーキの組み合わせを思いついて作り始めたのが最初。
スタートは子どもに喜んで欲しかった親心が生んだもの。
それが、生徒さまやお客さまから大好評
多くのリクエストをいただくようになり、今のドール＆デコケーキレッスンに至ります。
私のお菓子講師の原点は
「ママのきもちで作るスイーツ 家族みんなにうれしいお菓子」
このコンセプトに有りなのです。
それは、今もかわらない、私にとって不動のものなのです・・・
ちょっと語ってしまいましたが・・・（笑）
今年の娘のお誕生日ケーキは、こんな感じになりました
もう、スイーツのおもちゃ箱みたい
ケーキのトップには、キャラチョコ。
その周りを
アイシングクッキー
キャンディープレート
ホワイトチョコのマカロン
で、飾りました。
ドレスはパステルカラーのパープルとピンクが主色の生クリーム。
ドレスの中身は、苺のスポンジケーキと、娘の好きなフルーツ数種を。
もはや、なんでも有りですね（笑）
自分で言うのも何ですが・・・
ホント、かわいすぎて・・・ヤバい・・・
作るの楽しすぎて・・・
最後の組み立てなんて、1人で超テンション上がってたしね（笑）。
（ホント、ヤバいわ・・・
）
総勢１１人で、にぎやかなお誕生日会（件、一応子どもの日のお祝いも兼ねてとの名目（笑））をしていただきました。
ご馳走が並んで。
たくさんの家族の顔ぶれ。
みんな笑顔。
贅沢なひととき・・・
お義父さんに感謝
娘の為に、お祝いしてくださったファミリーのみんなに感謝
毎度、みんなのケーキ見た反応も嬉しい
そして、肝心の娘も、このケーキ見て「やった～っ
」と、終始にやけておりまして、食後にワンカットペロリ
今年も娘の喜んだお顔が見られた母は、もうそれだけで大満足なのです～
やった～
この１年。
私は母として、また少し成長させてもらえたかな
「生まれてきてくれてありがとう」な、子どもの存在。
「私と出会ってくれてありがとう」な、主人の存在にも、あらためて感謝した１日なのでした
５月のレッスンスケジュール
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・甲賀市・京都市・城陽市
からお越しいただいております。
～JSA日本サロネーゼ協会 認定教室～
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