こんばんは
滋賀県 高島市・大津市
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フラワーケーキ教室
お菓子のおうちサロン
【Petit Four(プティフール)】です
クリスマスのカップケーキレッスンが、いよいよ始まりました~
今日は、初回レッスンのレポです
この日は、大津と長浜。
市外からお2人がご参加くださり、
和やかにレッスンスタート。
レッスン4回目のNさまと、2回目のSさま。
今回もハロウィンレッスンの時と同様に、こちらのレッスンはカップケーキを焼くところから始まり、その後アイシングクッキーを作り、デコレーションしていきます。
Sさまの作品
「かわいくて食べられないっ」
とおっしゃってくださっていました(笑)。
スノーマンにはアレンジを加えてオリジナル感有り
Nさまの作品
普段おうちではあまりお菓子作りはされないとのことでしたが、
とくにNさまは「カップケーキは作るの初めてで・・・」
「家で1人では、こんなにかわいいお菓子絶対に作れない」
と、喜んでいただけ、大成功
今回私が驚いたのは、各ケーキトッパ―に使うアイシングクッキーにあしらうシュガーパーツの雪の結晶。
これをね、「発泡スチロールか何かだと思ってました~」とお2人共に驚かれちゃったんです
それにこちらもとっても驚いてしまいました~(笑)
お2人、レッスンサンプルの写真見て「かわいいけど、まさか食べられるものだとは思ってませんでした」・・・って。
私「そっか~っなんとっ
そう見えましたか
発泡スチロール
」
そうですよね。
なじみが無い物って、それが何なのか分からないですもんね。
当たり前か~
こっそりお道具見せちゃいますね。
こんなお道具を使ってこちらの雪の結晶のパーツ、作ってますよ~
シュガーペーストっていうお砂糖が主体の原料になっているので、ちゃんと食べられま~す
いろいろあるのよ~
お菓子作りの材料って。
知るとますます楽しくって、新しいこと知りたくなって、ワクワクしてきちゃいますよね
知らなかったこんな材料使ってお菓子作りが出来るというのも、レッスンにお越しいただくお楽しみのひとつにしていただければと思います
お越しいただきありがとうございました
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【Petit Four(プティフール)】 北野麻紀子