こんにちは
滋賀県 高島市・大津市
アイシングクッキー教室
フラワーケーキ教室
お菓子のおうちサロン
【Petit Four(ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ)】です
本日もレッスンレポを書かせていただきます
先日の月曜日に行ったベーシックレッスン③
京都からお越しのOさまと、この日はマンツーマンレッスンに。
Oさまついにベーシックの最終レッスンとなりました
レッスン前に普段のお菓子作りについてお話くださったOさま。
ベーシックレッスンでこれまでに習ったことを活かして、おうちでも、もう何度もアイシングクッキー作りをお子さま達と楽しまれておられるそうです
「先日ハロウィンの為に作ったんです
」と言って見せてくださったアイシングクッキーの写真
お友達に配るためということで、その数もさることながら、仕上がりのかわいくてきれいなこと
アイシングクッキーを始めたばかりと思えないその出来栄えには、目を見張るものが～
これこそ正にベーシックレッスンのコンセプト
おうちでも自分でキレイなアイシングクッキーが作れるようになる
これですっ
実行してくださっている生徒さま方の成果を拝見させていただくと、
もう私もテンション上がってしまって嬉しくて仕方がありません
この日はベーシックの最終レッスンですから、更に基本をきわめていただこうというわけです
こちら、ロザス絞りに挑戦中のOさまです。
Oさまホントに筋がよろしい
この写真からも丁寧な性格がうかがえます
初めての口金絞り。
めちゃめちゃそろってます
素晴らしい～
細かなレースに見立てたパイピングも「難しい・・・」と言いながらスイスイついて来てくださる。
とってもきれいな仕上がりですね
またこのレッスンを活かして、更におうちでのアイシングクッキー作りをこれからも楽しんでいってくださいね
今後はイベントレッスンやマンスリーレッスンで、お待ちしております
お越しいただきありがとうございました
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