はながしやのmaccoです。
はながしやはフェイクスイーツとペーパークラフトで、「食べられないお菓子」と「枯れないお花」を作っています。
毎日の生活に楽しさや癒しのひと時をひとさじでももたらせるように、という想いを込めて活動中です。
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久しぶりにこちらの続きのお話です。
ファンフェスだなんだとワタワタした日々を過ごしていたら、前回の試作記事からかなり時間が経っていました…。
時間はかかりましたが、やっと納得できる形でいちごのクッキークリームサンドサンドが完成しました!!!
大まかな形は前回と一緒ですが、完成形はクリームの量が大幅UP!
これはあやぺこ先生からアドバイスをいただいた点でした。
確かにアドバイスをいただいた通り、今回のようなたっぷりいちごが使われているお菓子はクリームもたっぷりなんです。
前回の試作品と比べると厚さは一目瞭然ですよね。
もちろん試作の失敗もしまして、たっぷりクリームを意識しすぎていちごが見えないという本末転倒な事態にも。
これからレッスンに向けて、レシピを完成させていくのですが、お試ししたいこともあるのでまだ試作は続きそうです。
その次のお話
<これまでのお話>
その2:レッスンメニュー「いちごのクッキークリームサンド」が完成!?
その4:試作は続くよ、どこまでも
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最後までご覧いただきありがとうございました。
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