ほろ苦クッキーが美味しそうな試作第2弾

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＜前回までのお話＞

その1：オリジナル1dayレッスンメニューの試作開始！

その2：レッスンメニュー「いちごのクッキークリームサンド」が完成！？

前回の記事から少し日が空いてしまいましたが、1dayレッスンメニュー「いちごのクッキークリームサンド」の試作第2弾が完成しました！

奥が前回の試作品で、手前が今回の試作品です。

大まかなデザインとしては変わらないですが、クッキー生地の味とチョコの形を変更してみました！

ほろ苦いクッキー生地に、クリームの甘さといちごの酸っぱさがマッチして美味しそう！！

プレーン生地もオーソドックスで素敵ですが、ココア生地の方が初心者さんには焼き色が付けやすいのかな？と思います！

ちなみに今回ココア生地の試作と共に、別のタイプのクッキーサンドも試作してみました。

しかし、完成させてみるとクッキーサンドというよりもスポンジケーキのような雰囲気になり、今回はボツの方向です。

形自体は可愛いので、何か別の作品で使いたいです！

次のお話：試作は続くよ、どこまでも

最後までご覧いただきありがとうございました。

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