＊TBS系列 はなまるﾏｰｹｯﾄょり＊
つくねﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ
【材料】(2人前）
・簡単鶏つくね・・・30㌘くらいのを4個
・キャベツの葉・・・4枚
・水・・・３カップ
・塩・・・小さじ１
【作りかた】
キャベツの葉をきれいにはがし、芯の硬い部分を切り落とす。
のキャベツをふたつきの鍋に入れて強火で焦げ目がつくまで、
４～５分蒸し焼きにする。
キャベツの葉で冷凍つくねを巻く。
鍋にをきれいに並べ、水とで削いだ硬い芯の部分を刻んだものと、
塩を入れて、ふたをして沸騰させる。
お湯が沸騰したら弱火にしておよそ10分煮込んで出来上がり