湯葉シフォン

引き続き、エキュート東京ネタです。

「船橋屋　こよみ」の湯葉シフォンです。1日限定50個です。

湯葉シフォン

シフォンが二切れ。

下には生クリーム、うぐいす豆数個、豆乳抹茶クリーム。

ふわふわのシフォン生地には、刻んだ湯葉が入っています。

しっかりと湯葉の食感と味がします。

抹茶クリームは、とてもあっさりして体に良さそうです。