奈良 天平庵&東京あんぱん豆一豆(まめいちず) 引き続きecute東京… 東京初出店の「奈良 天平庵」の薯蕷饅頭「古(いにしへ)」です。 蒸したてだというので、思わず買ってしまいました。 厳選された良質な素材のお上品な味がします。 大和芋をすりおろしたという生地はふんわりもちもちです。 その他多くの和菓子や洋菓子も作っているようです。 天平庵HP↓ http://www.tenpyoan.com/shop/ 「東京あんぱん豆一豆(まめいちず)」の玉露入りあんぱんです。 生地はふわふわ、中にたっぷり詰まった玉露入りの餡がとても美味しいです。