今日は冷うどん(きしめんタイプ)食べたくなったので、
ごまだれを作ってみた
写真とるの忘れてた
材料
ねりごま 大さじ５
すりごま 小さじ２
お酢 大さじ５
うすくちしょうゆ 大さじ４
白だし 大さじ１
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ１
しょうがのすりおろし 適宜
これをよーく混ぜ合わせます
味見して、足りない味を足して加減してね!
このたれに、ねぎとか、みょうがとか薬味を加えるとさらにいい
おいしかったよー
うどんや、豚のしゃぶしゃぶにも合いますね
あと、太刀魚があったので、
カレー粉と、塩こしょう、片栗粉をまぶして、からっと唐揚げにしました
きょうのごはん
大きいフライパンに、キャベツ、ほうれんそう、もやし、菜の花、豚肉をもさっと入れて
お酒、塩少々、入れて蓋して、火にかけます
豚肉に火が通ったら、完成
ポン酢と、ゆずこしょうにつけて食べると、おししいよーーー
これと、ご飯の夕食でした
最近、読んだ本。
ダイエットやめたらやせちゃった!!
夏目祭子さんって人が書いてます。
めっちゃおもしろかった
最近、はまって読んでた、ステップあやさんのブログで、おすすめ本としてたびたび紹介されてて、
アマゾンでかってみたの
久しぶりに、すっごくおもしろかったし、勉強になったし、なるほどーーってとこがいっぱいあった
短期間で何キロやせます、とか、これさえ食べれば痩せる！！とかいう、うさんくさいダイエット法を否定してて、
いかに私たちが広告とか情報によって、コントロールされているか、
これ食べたら太る。。とか思いこみによって食べ物を選んで食べているか、とか、
人間は、自分の自然な食欲に従っていれば、自分の体発信の欲求に従って生きていれば調和が保たれて、
うまくいくのに、
わざわざ自分の欲求をしばり、他者発信の情報によって、自分の体をコントロールしようとするから、うまくいかないんだ、と。
なるほどーーー目からうろこやで
この人の書いたほかの本も買ってみた。
性に秘められたスピリチュアルパワー。って本
あと、ほかの人が書いたタオ・コードの本も
はやく届けー
いいなぁ。私もなんか、体の仕組みについての研究したいな
栄養、ホルモン、脳とか勉強して。。。
ガオー
