今日は夏のようなお天気に恵まれ、行楽日和でしたね。



フラシスターの旦那くんが、ハワイフェで踊るというので。皆で応援に行ってきました(いつもは観に来て貰ってる側だからねニコニコ



ロコモコサンセット@お台場海浜公園

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フラ鑑賞のお供は、ビールビール
野外でビール、は格別~!!



海をバックにステージ上で踊るダンサーさん達、海風を感じながら本当に気持ち良さそうでした。ま、海と言ってもハワイの海ではなく東京湾ですがあせる



毎年フラ人口は驚くほど増え(カネフラも結構あるよね!)、ステージや衣装も随分華やかになり、また踊りのレベルもかなり上がっているなぁと感じます。



特にヴィーナスフォートで夕方から行われた、テラキョウコさんのステージ。人を魅了するパフォーマンス、腰の動きに釘付けでした!もう少し若かったらタヒチアン、復活してたかも^^



ここ数年は、本格的なフラとは掛け離れていたから。フラやタヒチアンのステージを久しぶりに沢山観れて、凄く刺激を受けたし楽しかったな音符



ショーを観たり、食べて、飲んで、お買い物して。また食べて、飲み、お買い物~。



お台場にいながらにして、ハワイを感じた満喫の一日でした。



今日のパスタは、筍とわかめのクリームパスタ。春になると必ずや作りたくなります。


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友人宅に遊びに行ってお料理する時、パスタのオーダーが入るたびに披露するメニューです。



とっても簡単ながら、味は間違いなし!の優秀パスタ。



“良質なだし”を加えるのがポイントですアップ



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ラタトゥイユ。
先週配られた社内報のクッキングページに載っていたので、早速作りたくなりました。


いつもはズッキーニや茄子を輪切り、にしますが指示どおりの乱切りに。また、レシピにはワインビネガーが入るので、よく冷やせば夏にピッタリのメニューかもしれません。



新入りした、脚付きのガラス製の器に盛り付けてみました。
丸ビル内の「私の部屋」を覗いたときに、ディスプレイで使われており、素敵だったの。クリアで涼しげな器は、これからの季節に益々活躍してくれそうな予感。



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ホタルイカ、好きなんですよね~富山産のもの。買ってきたままを食卓に並べるのではなく、お酒の入った熱湯にさっとくぐらせて目は取るように、と母からは教わっています。我が家での定番、酢味噌合えで。ホタルイカは、本日のクリームパスタに加えても相性良かったはずですね。



ごちそうさまでした。
連休中、たくさんお料理できたらな。



昨日デパートでは、おやつも購入。


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一つは、母のリクエスト。
銀座瑠璃の堂島お抹茶ロール♪



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堂島ロールの抹茶バージョン、ハーフサイズです。生地にも生クリームにも抹茶が練り込まれ、生地の回りは抹茶のお粉でお化粧されてます^^



生地の弾力・ふんわり感とクリームのたっぷりさは、あの堂島ロールそのもの。



全体的に甘さは極控えめで香りも弱め、意外にもあっさりな抹茶ロールケーキでした。私は、王道な堂島ロール派かも!



さらにもう一つ^^
クラブハリエのバームクーヘン?とも迷ったのですが、何度もいただいていることだし芸がないので、たまには違ったものを。



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ケーニヒスクローネ。
チョコと抹茶、2種類楽しめる8ピース入りのアルテナにしてみました。



こちらは長いお休み中、これからのお楽しみです。



ずっと気になっているお菓子があります。それは、デパートの開店と同時に並ばないとすぐに完売してしまう、ラスク。



一度、週末のお昼前の時間帯に買いに行ったら、見事失敗に終わりました。GW中に買いに行けそうな日があれば、リベンジしてみたいです!



昨晩は
帰宅時間も雨は降り止まず、外食するのがなんだか億劫になってしまい。



手軽にデパ地下のお惣菜でお夕飯、済ませちゃいました^^



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ローストビーフにプチカンパニーュ&サーモンのムース、それからベトナム料理の盛り合わせ。



ビールは、金麦ビール!!
私の周りでも、金麦薦めてくる人、多いです♪



飲むのが大好き!な妹夫婦らしいセレクト。結婚式の引き出物の中の一つとして頂いた、スガハラの富士山グラス。



グラスに注いだビールの泡が、まるで富士山の頂上に降り積もったまっ白い雪のよう。グラスの飲み口の薄さも、さすがsghrさんです。



こちらのグラスで、泡を綺麗に出して(缶ビールの注ぎ方のコツ、入手したので試すのが楽しいニコニコ)ビールをいだだくのが、最近のちょっとしたマイブームでもあり、家飲みの密かな楽しみでもあります。



お酒好きな男性へのプレゼントにも、喜ばれそうですよね。



今が旬の話題スポット。
ダイバーシティ東京プラザに行ってきました。



GWにもお台場には行く約束をしていますが、恐らく激混みなのでは?と察し一足お先に。



お目当ては、
日本初上陸のこちら~Happy☆Life-o0020002011404709207.gif


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ハワイで食べたホノルルコーヒーのアサイが忘れられなくてキラキラ
日本での味を確かめに!
因みにコーヒーは飲めないので、、、



アサイーボウルは手の平に収まるサイズの器に入って、850円。本場のが少しお安いね。器は小ぶりでも量はしっかりありました。二人で食べてちょうどいいサイズかも。一人でしっかり食べ切りましたけど~



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こちら↓昨年9月に渡ハしたときの一枚。
ワイキキのモアナサーフ店ホノコーにて。



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同じアサイーボウルですが、ハワイで食べたアサイのがなめらかで美味しいね^^リリコイのマカロンもやっぱりハワイのが好み♪カシスも食べてみたかったな。



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狙っていたグッズもくまなくチェック。ゲットしたコーヒーC&Sは、この日ラストの2点でした。会社用マグも購入しました。



嬉しい情報☆
今後、ホノコーは更に数店舗増えるみたいですね!
次回はパンケーキとアサイースムージー、食べに行きたいです。