【軽井沢】Cabot Cove | *Boudoir*

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ささやかな幸せを綴って…☆

軽井沢2日目も早朝からstart!
朝食&カフェの専門店【キャボットコーヴ】さんへ。

ところが…
7時半に出発しほどなくして到着したにも関わらず、既に長蛇の列!
1時間程待ちましたが呼ばれる気配もなく、一度ホテルへ戻りチェックアウトしてから再出発することに。

結局お席へ通されたのは11時を回る頃でした…。

ワンコ連れはテラス席にて。

10月末といえどさすが軽井沢、ストーブもありブランケットの貸し出しもありますがダウンでも良かったと思える程でした。

ご参考までにメニューをのせますね。






オーダーしたのはこちらの名物、ポップオーバー。


イメージとしてはシュー生地に近いでしょうか?
中が空洞になっていてちぎりながら自家製ジャム&バターをつけて頂きます。

ポップオーバーは初めて頂いたのですがとっても美味しくてすぐに出てくるならもうひとつ頂きたかったほど。(寒さに負けました…。)

そしてエッグベネディクトも。

まろやかなオランディーヌソースでもう絶品bubble*
添えられたグリル野菜も美味しかったです。

寒さに凍えながらの朝食でしたが、寒さに耐え待ったかいがありました嬉しい
でも次回はオープン(6時半)に合わせて行こうrose 笑*←多分それでも遅そうです↓☆

マカティアも一緒でしたが、あまりの寒さにバッグinにて。