フランスフェアで見かけるスープといえば色んなお店にある【スープ・ド・ポワソン】ですが、今回は缶詰めを多く扱うショップでこちらを見つけました
【ビスク・ド・オマール】、オマールエビのビスクです。
こちら缶詰めですが侮る無かれ！
本格的なスープが入っています。
ストレートで使うタイプですが、お味がしっかりついていてそのままだと私にはしょっぱく感じたので生クリームや牛乳で薄めて頂くとちょうど良さそうな
そのままならパスタソースとしても使えそうです
そして最後は…
ブルターニュ風テリーヌです。
これもまた一目惚れならぬ一味惚れ
彼曰くコーンビーフを高級にした感じ？（コーンビーフがよくわからないのですが…）だそうです。
でもこれはビーフじゃなくポークなのですけどね…。
これは後ろにも写っているミニミニトーストに乗せて頂きますよん
イタリアフェアは行きそびれてしまったので、フランスフェアではあれこれ買ってしまいました
でも、どれも美味しくてリピしたいものばかり。
大満足です