03月24日 根岸台
今日のお天気は晴れ。風は午前中強め、午後は弱風。日差しがあって気温は上がりました。空気は冷たい。
03月24日 チクピー
久しぶりのチクピー。ちくわとピーマンを炒めて、オイスターソースを回し入れて完成。今日のピーマンは香りが立つ。チクピーは簡単でおいしい。
03月24日 焼きそば
夜は焼きそば。焼きそば麺は一袋あたり1分電子レンジを掛けます。フライパンで焼きます。一旦取り出してお肉ともやしを焼きます。麺を戻して粉末ソース掛けてよく混ぜて完成。焼きそば麺を表面をよく焼いているのでかりかり、中はもちもちでうま～～っ！！おいしくいただきました。
あと片付けの話し。焼きそばを作ったフライパンは冷ましてから水を張っておきます。鍋用のブラシで軽く擦ると焦げはけっこう落ちていきます。この時冷ましてからじゃなくすぐ水を張るとフライパンのテフロン加工が傷むので注意。
今日の和光市の最高気温は17.4℃ぐらい。
明日の午後は雨マークあり。
03月23日 桜
小学校の校庭に桜の木が数本あります。先週見た時は花芽はしっかり閉じているように見えました。今日見てみると咲いています。花の数はそれほど多くはなく、咲き始めという感じ。
03月23日 新倉氷川神社前交差点
今日のお天気は雨→曇→晴れ。朝はぽつりぽつりと雨が降っていました。降水量にカウントされない弱雨。15時頃からお日さまが見え始めました。お昼は空気は冷たいものの暖かめ。風も弱めで春の穏やかな感じでした。
出番が終わって家に帰るとちょうどお昼ぐらい。ナポリタン作っていただきました。その後ボーっとしていたら寝ちゃったみたい。この時期は油断しているとまぶたが重くなるようです。
今日の和光市の最高気温は16.7℃ぐらい。
明日も同じような天気らしい。
03月22日 朝霞方向
今日のお天気は晴れ→曇り。風穏やか。風向き10時ぐらいまでは北向き、以降は南向き。昼過ぎまでは日差しもあって暖かめ。午後は曇ったけれど南風で暖かめ。空気は冷たかったかな。
03月22日 トマトクリームパスタ
お昼はいつものトマトジュースを使ったパスタ。作り方いつもと一緒。定番の味。おいしくいただきました。ソース多めに作りました。
明日は出番。変則時間。少し間が空いたので忘れ物しない容器注意。明朝の天気予報を見ると傘マーク。かっぱ着用かな。雨降らないと良いなぁ。
今日の和光市の最高気温は16.3℃ぐらい。
明朝は雨降るけれど気温高めらしい。
03月21日 根岸台
今日のお天気は晴れ。風午前中は強め。午後は穏やかでした。気温少し高かったかな。日差しがあるのでお昼は暖かめでした。空気はいつもどおり冷たい。
03月21日 袋)キャベツラーメン
お昼はインスタントラーメンが食べたい。そのまま普通に食べるとスープ飲んじゃって塩分摂り過ぎになりそう。キャベツを電子レンジで加熱してのせましょう。そのままだと物足りないので丸鶏ガラスープの素を少し掛けて加熱。のせていただくとうま～～っ！！満足感がありスープ飲まなくてすみました。
パスタやお肉料理をしたのでコンロ周りが油汚れに。重曹液吹きかけて放置。ペーパータオルで拭き取って・・・。重曹って油汚れに効きます。油汚れは酸性。重曹はアルカリ性。中和して効くらしい。40℃ぐらいだともっと効くらしい。
今日の和光市の最高気温は16.6℃ぐらい。
明日も同じようなお天気。午後から雲多め。
03月20日 朝霞方向
今日のお天気は曇り時々雨。外を見ると路面が濡れている。雨降った跡かな。風穏やか。気温は右肩下がり。最高気温は午前2時頃。14時の気温は8.8℃ぐらい。地味に寒い。雨降って日差しもないからね。ひと月ぐらい逆戻りした感じ。
03月20日 焼肉のタレ_ナポリタン
ナポリタンを作るんだけどいつもとちょっと違う。ひとつ目は水漬けパスタ。パスタを1時間半～2時間ぐらい水に漬けておく。ふたつ目は焼肉のタレを使う。ちょこっとね。水漬けパスタでもちもち。焼肉のタレを使うとにんにくや調味料があまりいらない。お手軽。入れすぎると塩辛くなる。食べた感想はケチャップや焼肉のタレはもう少し少なくても良さそう。おいしかった。
今日は二十四節気の第4の春分。天の赤道と太陽の通り道、黄道が交わる二つの交点のひとつ。昼と夜の長さが一緒と言われますが、実際は昼が14分ぐらい長いらしい。一緒になるのは3月16日ごろ。
今日の和光市の最高気温は10.7℃ぐらい。
明日は朝寒く昼暖かい。
