03月19日 根岸台
今日のお天気は曇り。風強め。最高気温は20℃ぐらいまで上がりました。今まで寒かったので感覚が麻痺しているのでしょう。家人は暖かいを連発。自分は強めの風で寒いを連発。だいぶん体感違うんだ。
03月19日 豚肉と水菜の重ね蒸し
家人が買ってきた水菜と豚肉を使って鍋。水菜を切って豚肉と順番に重ねて無水鍋にセット。鍋ポーションを1つ、水を1/3カップほど。蓋をして10分ほど加熱。蒸し焼き。味が染みておいしかった。ふたりであっという間に完食。
水菜を食べる時の自分の中での注意。たぶん根っこの方だと思うのですが、砂が紛れています。傷んだ葉も少し。水菜を5cmほどに切って水に晒した方が吉。ゴミ意外と多し。長く晒すと水溶性の栄養分流出しそうなのでこれも注意。
調理器具が少ないのであと片付けも楽ちん。蒸し焼きだと焦げ付きもありません。速攻で片付けて早く休むことができてうれしい。
今日の和光市の最高気温は19.1℃ぐらい。
明日は最高気温8℃ほど下がるらしい。
03月18日 朝霞方向
今日のお天気は曇り。時々お日さまが顔を出していました。風穏やか。ここ数日の内では気温は高い方。風が冷たい。
出番の日。空気が冷たいので気温がある程度上がっても防寒体制を取ります。お腹に来るんでね。なんだか疲れが出た日。比較的スムーズに終えられたのに。
03月18日 焼きそば
夜は焼きそば。焼きそばの麺をしっかり焼いて一旦取り出しお肉ともやしを炒めます。火が通ったら麺を戻して粉末ソース投下。よく混ぜて完成。麺を焼いているので外かりかり中もちもち麺。おいしくいただきました。
お片付けをちゃちゃっと終えて早く休みましょう。スマホのクイズ・ゲームやってポイント稼いでおこうっと。
今日の和光市の最高気温は16.3℃ぐらい。
明日は気温上がるけど雨マークあり。
03月17日 根岸台
今日のお天気は曇り→晴れ。お昼ぐらいからお日さま顔を出してきました。風穏やか。9時頃から風向きが南側に。気温は少し上がったかな。
夕方家人と待合せ。いなげやでお買い物します。
03月17日 豚キャベツのスタミナ炒め
いなげやで買ったのは豚肉とキャベツ。市販の焼肉のタレで炒めます。お肉は細く切って日本酒と片栗粉を揉み込みます。炒めた時に硬くならないように。キャベツは同じような形に切って電子レンジで加熱。生のキャベツを家のカス台で炒めると時間がかかってお肉固くなるのでそれを避けるため。お肉柔らかくてキャベツとあっておいしかった。
明日は出番の日。準備完了したので早めに休みます。
今日の和光市の最高気温は15.6℃ぐらい。
明日は今日と同じようなお天気らしい。
03月16日 新倉氷川神社前交差点
今日のお天気は雨→曇り・晴れ。朝、雨が降っていました。微妙な降りかた。降水量にカウントされないぐらいの弱雨。真冬の気温じゃないけれど寒い。風穏やか。前日の天気予報では夜中に小雨がパラッと降って止むというものでしたが朝まで残りました。出番はかっぱ着用でした。午後の出番の時はお日さまが出ていました。
03月16日 ヒナギク
校庭の花壇に咲いていたお花。調べるとヒナギク(デイジー)と出ます。先週末イベントで植えられたものらしい。
03月16日 味噌ラーメン
午後の出番の帰り道セブンイレブンによって生タイプの中華麺と味噌スープ、もやしを買って味噌ラーメン作りました。もやしは中華鍋でがーっと炒めて味噌ラーメンにトッピング。おいしくいただきました。もやししゃっきしゃき。
ラーメン食べてボーっとしていたら少し眠ったらしい。雨降って変則時間でお疲れモードだったみたい。
今日の和光市の最高気温は14.3℃ぐらい。
明日は少し暖かくなるらしい。
03月15日 朝霞方向
今日のお天気は晴れ。雲やや多め。日差しがあって少しマシ。風やや強め。朝までは風向きは北向き。お昼前から南向きや東向きに変わりました。気温は昨日と同じぐらい。
晴れて気温上がったので花粉がかなり飛んでいるらしい。花粉症は大変みたい。
03月15日 鶏唐グラタン
冷凍鶏むね肉の唐揚があります。鶏唐を使ってグラタンを作ります。冷凍したにんじんはしっかり茹でてみじん切りにします。鶏唐に味がついているのでなるべく塩は使いません。鶏唐グラタンうま～～っ！！。焦げ目のついたチーズは香ばしくっておいしかった。
片付けも終わったので明日の用意を。早く寝ようっと。
今日の和光市の最高気温は14.7℃ぐらい。
明日の天気予報、未明に小さな傘マークが。
