[料理] かつ丼をつくってみた

外食しないからかつ丼が食べたくなり自分で作ってみた。

夏に使ったソーメンツユの元少々それにみりんや砂糖、ホンだし

少々を使いスーパーで買ったとんかつを使い卵でカツ煮を作った。

味にしめて翌日は親子丼にチャレンジ、美味しくいただきました。

やってみると簡単で今度は冷凍のロースかつに挑戦しよう。