締めくくり？
今日もやるので「取っ掛かり」をつけただけですがね(^^ゞ
時計を見ると11時。
「時が来たね」と、誰かに言われた気がしたのでお出かけしました。
向かった先は、3連休の時にも伺ったお蕎麦屋さん。
今年最後（おい！）の年越し蕎麦をいただくことにしたのでした。
写真が分割になっておりますが、天ざるを。
今回は口開け一番。
しかも、幸か不幸か、食べ終わるまでに来店がなく。。。
つまり・・・貸切だったわけ。
完璧主義（たぶん）のご主人が、マイペースで作られたそれは、いつもより数段旨かったのは言うまでもありません。
締めくくりのお蕎麦として相応しいのを堪能させていただきました。
奥様に「ごちそうさまでしたぁ。来年は？」と問うと「6日からです(^^)」とのこと。
「良い年をお迎えください」とご挨拶してお店を後にしました。
そこから今度は職場へ。
目標は年末恒例の月末請求書。
駅からは徒歩なので、途中、パン屋さんに寄って晩御飯用と正月用のを調達しました。
お仕事のほうは、途中、シナリオにないことも発生したものの、無事に状況終了！
少し日がのびた田舎の野良道を、夕景の富士山を眺めながら帰途に就きました。
最寄駅へは7時前に到着。
デパ地下で食材を調達して帰還。
晩御飯は・・・
パン屋さんの新作の豚のパテを挟んだサンドイッチ。
これだけでしたが、けっこうボリュームがあるし、味も本格で美味しゅうございました。
好い加減に飲んで、ワインにヴァキュヴァンしていたらボトルが倒れて灰神楽（＞＜）
そんな夜でした。
いろいろあった2011年も、あと13時間ほどで終わります。
いろいろとお世話になり、ありがとうございましたぁ。
みなさま、良い年をおむかえくださいませ(^^)
あ゛・・・宝くじの当選発表日だ、今日。。。
母の命日でもあるし。。。（＞＜）
納めゆく今年。
月曜日に「どうかな？」と思って電話をしたら、「貸切なんです」と奥様が。。。
で、「明日はどう？」と訊いたら「大丈夫です(^^)」とのこと。
ちなみに年内最終日の昨夜も予約で満席だそうで、丁度良かった、ということになるのでしょうかね？
いただいたのは・・・
久しぶりの、舞岡野菜のバーニャカウダ風
トリッパのトマト煮、リニューアル版
ポルチーニ茸のリゾット
ワインはスペイン・リオハのオーガニック赤
いかにも！のエチケットですね(^^)
今年、食べに伺うのは最後。
ということで、打ち上げ？用にワインを1本、お渡しして「ごちそうさま(^^)」
戻って、歩数を確認すると16,400歩あまり。
日中に、駅近くの銀行へ行く用事があり、早い話が徒歩通勤を2回やってしまったわけ。
さすがに疲れましたです。
そういえば、3年前のちょうど今頃、今は亡き友人が、宴会前に倒れられたのでした。
早いなぁ。。。
イブの一日。
昨日は、加湿器を今季初稼働。
その前に、吸気口部の痛んでしまったスポンジを交換。
交換と言っても、純正部品ではなく薄手の不織布で。
実用上、直ちに問題はなさそうだし、何と言っても頂き物でロハというのがグッド♪
起動も問題なくホッ。。。
家電品破壊連鎖は起こっていなかったようです(^^ゞ
それからサーキュレーターの埃取りに取り掛かりました。
外部はブラシと掃除機で何とかなりましたが、中の羽のところはどうやるんだろ？ということで、ネットで検索したら「後面のビスを取り外すと…」と書いてあるので、現物を肉眼で確認。
なるほど、8本の小さなビス頭が見えます。
ブレードが適合するドライバーを引っ張り出して取り外すとかなり足は長い。
全部外したら、前面のガード部分がポロっととれました。
「掃除は面倒で…」なんてことも書いてありましたが、なに、これくらいでないと何をしでかす輩がいるか、知れたものじゃないご時世。
ワンタッチで簡単に…は必要ありません。
で、こちらもブラシと掃除機でササっと。
完全にキレイにしても、ど～せすぐに元の木阿弥になるんですから、これでい～のだ(^^ゞ
そんなことをしていたら、昼飯に出かける時間をだいぶ超過。
ということで、ポモドーロだけのスパゲティを作って簡単に済ませました。
午後からは、お出かけと食材の買い物を。
案の定、人出が多くて臭いのなんの。
ヘロヘロになって帰還しました。
一休みして、BASIE'S AT NIGHT / SADAO WATANABEをBGMに、晩御飯の支度に取り掛かります。
骨なしラムのガーリックソテーと葉つき人参と三浦大根のグリル。
ラムは、「200円引き」のシールが貼ってあったみたい。
後で気づきました(^^)
開けたワインは・・・
DOMAINE JEAN DUPONT
MEURSAULT 1980
31年経過のムルソー。
どんな時間を過ごしてきたのかとは思いますが、一応、蔵出しの箱入り娘。
リコルクもされていたので、それなりの味わいでありました。
パンは、友人が焼いてくれたもの。
天然酵母の優しい味わいです。
ここまできて、何か甘いものが欲しい♪と思ったのはシナリオ通りの展開かしら？
そういえば、別の友人が送ってくださった林檎があったのを思い出し、8つに切って鍋に入れ、ムルソーのワインをチョイ足し。
蓋をして、ストーブの上に乗っけて蒸し煮に。
10分ほどで・・・
シナモンが欲しいところですが、無いものはございません（＞＜）
でも美味しくいただけました。
と言うことで・・・安上がりだけれどハッピーなイブでした、かね？