ガトーショコラ

久々に作ったけども

卵を割る時に黄身が割れてしまい

うまくメレンゲが作れなかったため失敗

やっぱりひびが入ってしまい出来上がりが悪かった

材料は砂糖も小麦粉もチョコレートも５分くらい買いだめしたのでまたリベンジを誓いました

リベンジ達成を報告したいと思います

健康的に☆

体調不良が続くなか、体に優しいものを食べなくてはということで、なるべく野菜を摂るようにして心がけています

そんな中、先日、とても良いお店を見つけました

星が丘テラスにある『comer』というカフェです

店内は、木の造りでとてもあったかい雰囲気でした

ランチはメインの料理を選び、新鮮な野菜バイキング、デザートもつけることができます

このときは、かぼちゃのスープやいちじくのベーグルサンドもついていました

野菜の一部です。旬の野菜が多いのが嬉しいです

茹でた紫イモが美味しかったです

お店の中では野菜も売っていました

私は、梨を買いました

今食べたものは8年後の体に影響すると聞いたことがあります

毎日30品目食べることは大変ですが、体に優しい食事をしたいなと思う今日この頃です。

新舞子にて

9月中旬に家族で新舞子マリンパークに行ってきました。

暑い日だったので、子供達に少し水浴びをさせていたら、

びしょびしょになってました。

夕方まで遊んで帰ったのですが、帰る頃には涼しくなったため、

子供達が寒さでふるえていました。

ＦＰ・事業承継対策部　間野