アマリリス満開です。
とってもキレイ。いつも新しい鉢をくださるご近所さんに感謝。
外においてある去年までのものは、まだまだ芽も出てない。
今日は来月の試作。
ところが〜
あれ〜っ写真まで撮れてない。
もう切ってラップしてしまったけど、チョコがドロドロ緩すぎて大爆発。オーブンの中までね。😢
掃除が。。。
🍓酵母なんだけど、食べてみたらフワフワで美味しいの。
チョコだけがダメダメでした。
リベンジだ。😢
昨日のパン会のクロワッサン。
これでバター400グラム超え😸
今年は味噌の材料も余ったので、大豆も煮てお味噌3回目。
全部で4キロも仕込んでしまった。