The “町中華” 「秀円」  | ぶらり散歩写真@sapporo

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円山にある「中華飯店 円山 秀円(ひでまる)」。

The “町中華”といえる穴場の名店です。

 

今週、11月27日(土)ひる11:59~ HBC北海道放送「ブラキタ」内で紹介されます。

ぜひご覧になってください!

 

名物の「チャーメン」。

いわゆる「あんかけ焼きそば」です。

写真は「塩」で、「醬油」味もあります。

 

「名物 レバニラ炒め」(という自信満々のネーミング!)

この店では豚レバーではなく、鶏の「白レバ―」を使います。

 

以上の名物2つに加えて“町中華”の定番「餃子」も外せない一品です。

ビールによく合います!

 

さらにこれ!

「麻婆豆腐」も人気。

写真は「激辛」麻婆豆腐ですが、痺れは効かせながらも辛さはほどほどで、食べやすい味に仕上げています。

 

その他にもおすすめ料理がたくさんあります。

 

“町中華”の雰囲気は。。土曜日、HBC「ブラキタ」の放送で見てくださいね!