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あなたの減塩についての考えを教えてください！
家では、一番使っている減塩商品は、お醤油です。
これは、もう、家族もこの味に慣れてしまって特に文句も出なくなりました。
そして、だしを利かすともっとおいしくなることも。
だから、漬物なんかを作るときにお醤油にかつお節を足してつけると香りもよく、大好きな美味しい漬物ができます。
美味しく減塩してこれからも使っていきたいと思っています。
後次に使っているのは、減塩のお塩。これは、時々なんですが。
ゆで卵なんかにかけて食べたりとか。
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やはり、食べていると慣れもあるのかなあと思いつつ、使っていることが多いですね。
また、物足りないなあと思う時は、ハーブなどの薬味を使うと美味しくなることも。
そんな風に使い方を工夫しながら使っていいなあと考えています。
そして、最近の減塩ものは、美味しくなっているなあと感じることがあります。
マルトモさんの鰹節も使うことによって美味しくなりますね。
すごく楽しみにしています。
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