木曜金曜と、ちょっと肌寒いなーと思ったら
今日は一転、夏のようでしたね〜。
せっかくのお天気、
でも出かける予定もなかったので
せめてランチはデッキに出て。
場所を変えるだけで
いつものおうちごはんも気分が変わりますね。
飲み物も、炭酸水にミントとレモンを加えて。
メニューは暑い日にふさわしいタイカレー。
ココナツミルクの甘い風味の後にくる辛さがたまりません。
以前、お料理教室で習ったレシピをオットに作ってもらいました。
最初は、難しそう、と尻込みしてましたが
やってみれば簡単、
レパートリーに加えてくれそうです。やった！
足元にはわんこもはべらせ、
しばしドッグカフェの雰囲気を楽しみました。