今日は季節が少し前に戻ったような気候でしたね。
うっかり薄着で買い物に出かけたら、とっても寒かった！
さてさて、連日続くおうちごはん。
たくさん作ったお料理、アレンジするのも面倒…
なんて時も多々ありますよね。
そんな時は
お皿を変えたり盛り付け変えてみてはいかがでしょう？
これは少し前、ポテトサラダからリメイクしたコロッケ
レタス1枚、トマトをちょこっと添えてみたり
お皿を黒に変えて
トマトを細かく刻んでみたり
細長いお皿に1列に並べてみたり
1つずつ小皿やアミューズスプーンに乗せてみたり。
手持ちのお皿をあれこれ使って
同じおかずも違うお顔でテーブルに乗せてみませんか？？？
募集中
盛り付けレッスン
普段のおうちご飯も、盛り付け次第で
カフェご飯やおもてなしに！
美しく見える盛り付けのポイントをレクチャー。その後、ご用意したお料理やお菓子などを、器を選んで、そこにご自身で盛り付けをしていただきます。
2名様よりリクエスト開催いたします。
日程等、メニューバーのお問い合わせフォームよりお問い合わせください。
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出張テーブルコーディネートレッスン
お手持ちの食器を使って、テーブルコーディネートを楽しんでみませんか。
おもてなしから、毎日の食卓まで使えるテーブルコーディネートをご提案いたします。
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